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Franchise-Unternehmen Freizeit, Event & Sport

Enchilada Franchise:
Entdecke die Welt der mexikanischen Gerichte und Cocktails!

Die CONCEPT FAMILY gehört zu den Top 20 der umsatzstärksten Gastrounternehmen Deutschlands. Eröffne als Franchise-Partner:in dein eigenes mexikanisches Restaurant. "Viva la Vida Loca" – Genieße das verrückte Leben in vollen Zügen & werde dabei erfolgreich

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    Bereit dein eigener Chef zu sein?

    Fordere jetzt das Infopaket an:

    • Voraussetzungen für Partner:innen
    • Alle Konditionen, Gebühren, Ø-Umsatz
    • Insights zur Wettbewerbsstärke und USPs
    • Deine Möglichkeiten als Quereinsteiger:in
    • Verfügbarkeitsprüfung deiner Wunschregion
    • Und vieles mehr...

    Weitere Vorteile:

    Sofort per Mail – Kostenlos und unverbindlich!

    Deine Begleitung bis zur Gründung

    Rainer Kugler

    Hey, ich bin Rainer Kugler und dein Ansprechpartner bei Enchilada.

    Ich helfe dir gerne weiter, beantworte deine brennenden Fragen und zusammen schauen wir, wie du dein Business zum Erfolg führst. Wir sind für dich da – von der Vorbereitung bis zum großen Opening. Lass uns gemeinsam in dein neues Abenteuer als ENCHILADA-Franchise-Partner:in starten!

    Du möchtest direkt deine Frage klären?

    Inhaltsverzeichnis

    Überblick: Wofür steht Enchilada?

    ENCHILADA steht für die Vielfalt und Lebensfreude Mexikos. Klassiker wie Tacos, Burritos und Fajitas werden durch eine Auswahl an Burgern, Bowls sowie veganen und vegetarischen Gerichten ergänzt. Mit qualitativ hochwertigen Produkten und deiner Leidenschaft für Gastronomie wird dein ENCHILADA zum Treffpunkt für Familien und Freunde. Die Fresh Mexican Kitchen & Bar verbindet klassische sowie neu interpretierte mexikanische Küche mit einer innovativen Cocktailbar. 

    Das lebendige, stimmungsvolle Ambiente lässt deine Gäste in die bunte Vielfalt und Lebensfreunde Mexikos eintauchen. Aktionen bieten das ganze Jahr spannende Abwechslung und machen deine Gäste zu Stammgästen.

    Dieses Franchise-Unternehmen passt zu dir, wenn…

    • du bereits in der Gastro-Szene arbeitest und Menschen gerne glücklich machst
    • du das mexikanische Lebensgefühl mit all den lebensfrohen Farben und vielfältigen Gerichten liebst
    • du leidenschaftlich gerne Gastgeber:in bist und mit viel Freude und Herzlichkeit deine Gäste empfängst
    • du raus aus dem Schattendasein als Angestellte:r kommen möchtest und endlich dein eigenes Lokal leiten willst
    • du auf ein Franchise-Konzept mit langjähriger Gastronomie-Erfahrung setzen willst
    • du auch in schwierige Zeiten einen starken Rückhalt suchst. Die CONCEPT FAMILY ist mit ENCHILADA dein Fels in der Brandung.

    Echte Einblicke: Franchise-Partner:innen berichten von ihren Erfahrungen

    Philipp Künzig

    Enchilada Freiburg

    Meine Enchilada Freiburg Karriere war so nicht geplant. 2014 bin ich als Aushilfe im Enchi eingestiegen, um mein Studium zu finanzieren. Schnell habe ich festgestellt, dass mir die Arbeit dort viel mehr Spaß macht als das Politik- und Spanischstudium. Also beschloss ich meinem Herzen zu folgen und sattelte 2015 um (Duales Studium BWL Gastronomiemanagement, Enchi als Praxisbetrieb). 2016 übernahm ich die Serviceleitung, war rechte Hand des GFs durchlief schließlich das Trainee-Programm. Nach dem Studium 2018 wurde ich Betriebsleiter war nebenher bei den GastroExperts (gruppeneigene Consultingfirma) als Minijobber tätig. Nach turbulenten 5 Jahren habe ich 2020 die Geschäftsführung im Enchi Freiburg übernommen und bin sehr glücklich hier.

    Was kostet es, deine eigene Fresh Mexican Kitchen & Bar zu starten?

    250.000 € Fremdkapital 150.000 € Eigenkapital Für eine Gründung mindestens erforderlich 400.000 € Gesamtinvestition

    Starte mit 150.000 € Eigenkapital um weitere 250.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 400.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.

    Deine Investition in die Einrichtung und den Einstieg in die ENCHILADA-Familie ist eine Investition in eine vielversprechende Zukunft. Warum? Die Marke führt bereits über 20 erfolgreiche ENCHILADA-Standorte und bietet dir damit ein erprobtes und ausgereiftes Konzept. Mit der CONCEPT FAMILY hast du einen starken Partner an der Seite, der schon viele bekannte Gastro-Marken etabliert hat.

    Gute Gründe für eine Partnerschaft mit Enchilada

    Hinter ENCHILADA steckt das umsatzstarke Gastronomie-Unternehmen CONCEPT FAMILY Franchise AG. Das Inhabergeführte Franchise-Unternehmen legt besonderen Wert auf Transparenz und eine vertrauensvolle Partnerschaft.

    Hier sind 5 überzeugende Gründe, dein Business mit ENCHILADA zu starten:

    • Starker Partner: CONCEPT FAMILY gehört zu den Top 20 der umsatzstärksten Gastrounternehmen in Deutschland. Neben ENCHILADA führt das Unternehmen weitere Top-Marken wie z. B. Wilma Wunder, Aposto sowie Burgerheart. CONCEPT FAMILY gilt als Förderer von Gastronomie-Ideen und partnerschaftlicher Unterstützer.
    • Erprobte Konzepte: Die Franchisezentrale bietet dir erprobte Konzepte in allen relevanten Bereichen: effiziente einheitliche Arbeitsaufläufe für dein Restaurant, eine attraktive und zeitgemäße Einrichtungsgestaltung und vieles mehr. Hier erwartet dich 30 Jahre Erfahrung mit erfolgreichen Gastronomie-Konzepten sowie ein Gespür für gastronomische Trends.
    • Finanzielle Unterstützung: Profitiere von individuellen Finanzierungslösungen durch unser Netzwerk von Kontakten und Rahmenverträge für Leasing, bei Banken und Versicherungen.
    • Optimale Einkaufspreise: Die DISTRA Handels GmbH, also die gruppeneigene Einkaufsgesellschaft, sorgt für die beste Produktauswahl, optimale Einkaufspreise und zuverlässige Belieferung.
    • Starke Tochterfirmen: Du bekommst die passenden Softwarelösungen von der Partner-Buchhaltungsfirma GASTRO-MIS GmbH. Daneben gibt’s die gruppeneigene Marketinggesellschaft Family & Friends Marketing GmbH.

    Das bekommst du im Franchise-System von Enchilada

    Die gruppeneigene Consultingfirma Gastro Experts GmbH unterstützt dich über den gesamten Lebenszyklus deines Betriebs hinweg. Sei es bei Personalnotstand durch Arbeitnehmerüberlassung, in der Gastrotechnik oder im Bereich der Hygiene. Doch das ist längst nicht alles.

    Das bekommst du auch noch:

    • Unterstützung bei der Finanzierung deines Betriebes
    • Liquiditätsplan und Hilfe bei der Kreditvermittlung
    • Rahmenverträge für Leasing und Versicherungen
    • Warenwirtschaftssystem und Buchführung
    • Standortanalyse und Einrichtungsplanung für den richtigen Standort
    • Marketingkonzepte für den perfekten Auftritt
    • Schulungen für dich und dein Personal
    • u. v. m.

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    Du möchtest herausfinden, ob Enchilada an deinem Wunschstandort neue Franchise-Partner:innen sucht?

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    Häufige Fragen zum Franchise-Konzept

    • Kann ich als Quereinsteiger:in ein ENCHILADA-Restaurant eröffnen?

      Ja, du kannst als Quereinsteiger:in mit ENCHILADA eine erfolgreiche Gastronomie eröffnen. Du solltest jedoch schon einige „Herzblut-Stunden“ in der Gastronomie, Hotellerie oder im Einzelhandel verbracht haben. Unternehmerisch denken und handeln ist ebenfalls wichtig. Du lebst für die Gastronomie und bist Gastgeber:in mit Leib und Seele? Ja? Dann bist du bei ENCHILADA genau richtig.

    • Was ist, wenn ich nicht genügend Geld zur Verfügung habe? Bekomme ich Unterstützung bei der Finanzierung?
      Ohne Eigenkapital zu gründen, ist selten möglich. Aber keine Sorge, du musst nicht die ganze Investition allein stemmen. Es gibt verschiedene Finanzierungsmöglichkeiten wie Bankkredite, Leasing, Brauereidarlehen oder ggfs. auch verschiedene Förderungsmöglichkeiten. Auch eine Gründung mit einem Partner:in, der die Kosten teilt, ist eine Option. Im Franchising erhältst du zusätzliche Unterstützung. Wir als Franchisegeber, die CONCEPT FAMILY Franchise AG, hat oft schon erfolgreich Finanzierungen umgesetzt. Gerne helfen wir dir bei deinem Businessplan, um deine Bank zu überzeugen. Zudem haben wir gute Beziehungen zu Banken und Finanzinstituten, die deine Chancen auf eine Finanzierung erhöhen. Mit dem bewährten ENCHILADA-Konzept und der Franchisegeber-Unterstützung stehen deine Erfolgschancen gut. Nimm gleich Kontakt auf und erfahre mehr über deine Finanzierungs-Möglichkeiten bei einer ENCHILADA-Gründung!

    • Erleichtert mir die Franchise-Partnerschaft den Schritt in die Selbstständigkeit?
      Ja, die Franchise-Partnerschaft erleichtert dir den Schritt in die Selbstständigkeit erheblich. Du profitierst von einem bewährten Geschäftsmodell und von kontinuierlicher Unterstützung, umfassenden Schulungen oder fertigen Marketingmaßnahmen. Zudem nutzt du die etablierte Marke und die vorhandene Marktpräsenz, was dir deinen Start erleichtert. Mit der Unterstützung des Franchisegebers und dem Netzwerk von anderen Franchisekollegen bist du bestens gerüstet für den Erfolg. Laut Statistiken scheitern Franchise-Gründungen seltener als Gründungen auf eigene Faust. Stelle jetzt deine Anfrage und erfahre mehr darüber, wie dir Enchilada den Einstieg erleichtert!

    • Welche Aufgaben warten auf mich als Franchise-Partner:in von ENCHILADA?

      Als Motivator:in sorgst du für eine gute Stimmung im Team und in deinem Restaurant. Du kümmerst dich um das Management und bist Ansprechpartner für Mitarbeiter:innen, die Franchisezentrale und Lieferanten. Deinen Gästen bereitest du jeden Tag ein unvergessliches Restauranterlebnis. Bei den organisatorischen Abstimmungen wirst du von den Bereichsleiter:innen in den Bereichen Service, Bar und Küche unterstützt.

    • Welche Betreibermodelle der Franchise-Partnerschaft gibt es?

      Egal, ob du klein oder groß anfangen möchtest, in einer kleinen oder großen Stadt – du entscheidest. Als 100 % Franchise-Partner:in eröffnest du sofort dein eigenes Restaurant. Oder du kannst auch erstmal "nur" als Betriebsleiter:in starten und dich später am Franchise-Store beteiligen.

    • Ich bin startklar, mein eigenes Unternehmen zu gründen. Wie geht’s weiter?

      Das ist großartig! Der erste Schritt ist einfach. Du stellst eine Anfrage über das Formular auf dieser Seite!

      So geht´s weiter:

      Du registrierst dich und bekommst Zugriff auf ein ausführliches Infopaket mit detaillierten Informationen zum Konzept.

      Wir kontaktieren dich in wenigen Tagen per E-Mail. Mach dir keine Sorgen, du wirst durch den gesamten Gründungsprozess begleitet. Unser Team steht dir zur Seite, um sicherzustellen, dass du den bestmöglichen Start hast.

      Sende jetzt das Formular ab und lass uns gemeinsam ins Gespräch kommen!

    Bereit dein eigener Chef zu sein?

    Rainer Kugler

    Rainer Kugler
    Enchilada

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    • Voraussetzungen an Partner
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    • Möglichkeiten bei Quereinstieg
    • Verfügbarkeitsprüfung deiner Wunschregion
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      Letzte Aktualisierung: 28.02.2025