BLIZZERIA Franchise:
Liefere Kunden trendige Pizzen & mehr nach Hause.

Bei BLIZZERIA treffen Pizza und Burger auf mexikanische Spezialitäten. Mit dem Franchise-Konzept und der neuen Marke MEXXBLITZ bedienst du die beliebtesten Gastro-Trends. Werde jetzt Unternehmer:in von gleich zwei Marken und verdopple deinen Umsatz.

    Deine Begleitung bis zur Gründung

    Stephan Jacobi

    Guten Tag, ich heiße Stephan Jacobi und bin der Gründer von BLIZZERIA.

    Von mir erhältst du umfassende Informationen und eine detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitung. Wage den Schritt in die Selbstständigkeit und starte deine Karriere in der Welt der Gastronomie!

    Du möchtest direkt deine Frage klären?


    Überblick: Wofür steht BLIZZERIA?

    Seit über 30 Jahren bietet das Franchise mehr als nur Pizza. BLIZZERIA steht für Burger, Pasta, Salate. Mit MEXXBLIZZ gibt es mexikanisches Ethno-Food vom Feinsten. Das Besondere: Bei diesem Franchise bekommst du gleich zwei starke Marken an die Hand.

    Profitiere von der langjährigen Erfahrung, minimierter Wettbewerbsintensität durch innovative Angebote und einem bewährten Erfolgskonzept. Die Marke ist bereits mit 16 Standorten in Deutschland vertreten. Werde jetzt Franchise-Nehmer:in und steigere deine Erfolgschancen in einem dynamischen Markt. Es lohnt sich.


    Dieses Franchise-Unternehmen passt zu dir, wenn…

    • du ein absoluter Foodie bist und Pizza und Burger liebst.
    • du die neuesten Food-Trends immer im Blick hast und gerne Neues in die Welt der Gastronomie bringst.
    • du mit voller Passion und Herzblut dein eigenes Unternehmen in der Gastronomie aufbauen möchtest.
    • du dir mehr Geld, mehr Wertschätzung und mehr Unabhängigkeit durch eine Selbstständigkeit wünscht.
    • du dich selbstständig machen möchtest, aber mit System, höchster Erfahrung und Unterstützung.
    • du denkst, dass ein Catering-Only-Konzept besser als ein Restaurant zu dir passt.

    Echte Einblicke: Franchise-Partner:innen berichten von ihren Erfahrungen

    Emre Mercan

    Ludwigshafen

    Herr Mercan absolvierte den Studiengang Maschinenbau in der Türkei und machte seinen Bachelor-Abschluss in Betriebswirtschaftslehre in Deutschland. Sein Studium finanzierte er durch ein selbständiges Gewerbe im Einzelhandel. Anschließend übernahm Herr Mercan die Stelle eines Betriebsleiters in der Systemgastronomie. Er führte einen Pizza-Lieferservice in Ludwigshafen, für einen Wettbewerber von Blizzeria und tauschte das Angestelltenverhältnis 2018 ein, gegen eine Franchisepartnerschaft mit Blizzeria. Seither führt er seine Filiale äußerst erfolgreich und gibt sein umfangreiches Wissen an unsere neuen Franchisepartner, bei der Einarbeitung anschließenden Betreuung, weiter. Seine Empfehlung: Blizzeria macht satt. Kunden Franchisepartner.

    Marcel Rosenberger

    Nordhausen/Thüringen

    Während der Ausbildung zum Fachlageristen jobbte ich bei einem Pizzaservice. Anschließend führte ich viele Jahre eine eigene Eventagentur, aber den "Pizzageruch" wurde ich nicht mehr los:) Ich bewarb mich bei Blizzeria. Meine Lebenserfahrung? Selbständigkeit bedeutet, bei aller unternehmerischen Freiheit, nicht automatisch Sonnenschein. Auch bei mir hat es schon mehrfach geregnet. Aber mein Franchisegeber hat mir jedesmal die Hand und einen Regenschirm gegeben und mich trockenen Fußes aus der Krise begleitet. Deshalb bereue ich meine Entscheidung für BLIZZERIA nicht einen einzigen Tag. Im Gegenteil. Ich kann allen Franchise-Interessierten nur empfehlen: Entscheiden Sie sich für das fairste System. Entscheiden Sie sich für BLIZZERIA.

    Martina Schäfer

    Koblenz

    Als ich 1994, während der Abi-Vorbereitung, bei Blizzeria als Aushilfe arbeitete, konnte ich mir nicht im Traum vorstellen, dass ich heute eine der umsatzstärksten Lieferservice-Filialen, deutschlandweit und systemübergreifend, mein eigen nennen und „Herrin“ über 100 Mitarbeiter, über 25 Lieferfahrzeuge und über 300qm Filialfläche im Immobilieneigentum sein würde. Zwischenstationen waren: Ausbildung Systemgastronomie, Filialleiterin Franchisenehmerin "Blizzeria Mainz".
    Ich bin sehr stolz auf meine Leistung. Aber - ohne die permanente Unterstützung der Systemzentrale, insbesondere des Gründers und Geschäftsführers Jacobi, sowie seiner Frau, hätte ich diese Leistung niemals geschafft. Dankeschön StephanHilda für alles.

    Imad Issa

    Andernach/Rhein

    In Syrien hatte ich 1990 eine Ausbildung zum Schlosser begonnen, bin im selben Jahr nach Deutschland gekommen und habe hier die Ausbildung beendet. Wenige Jahre später habe ich einen Nebenjob bei Blizzeria angenommen und bin relativ schnell zum Schichtleiter befördert worden. Als ich mich 2005 als Franchisepartner bewarb, hatte die Filiale durchschnittliche Umsätze. Unter meiner Führung ist sie heute die umsatzstärkste, regionale PizzaBurger Filiale. Das erfüllt mich mit Stolz. Blizzeria gab mir die Chance, etwas aus meinem Leben zu machen. Ich verdanke Blizzeria auch ein glückliches Familiendasein, denn meine Frau habe ich bei Blizzeria kennengelernt. Wir haben das Haus, in dem meine Filiale ist, gekauft. Blizzeria? Jederzeit wieder!

    Michael Wilhelmy

    Neuwied am Rhein

    Michael Wilhelmy war 40 Jahre als Offizier bei der Bundeswehr. Diese „Grundausbildung“ kommt ihm bei der Führung seiner Blizzeria zugute. Seine Erkenntnis: Franchise und Militär weisen Ähnlichkeiten auf. Klare Hierarchien, bei denen Richtlinien von oben nach unten weitergegeben werden, eine Standardisierung durch Vorschriften und Prozesse, ähnlich Betriebsanleitungen, Einheitlichkeit durch gleiche Werte und Ziele, Training und Ausbildung, um Aufgaben erfolgreich erfüllen zu können und Disziplin und Gehorsam, um das Gesamtergebnis zu optimieren. Und darum geht es schließlich auch bei Blizzeria.

    Was kostet es, deinen eigenen Pizza-Lieferservice zu starten?

    Starte mit 35.000 € Eigenkapital um weitere 165.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 200.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.

    Mit BLIZZERIA steigst du in ein bewährtes und faires Franchise-Konzept ein, das dein unternehmerisches Risiko gering hält. Der durchschnittliche Umsatz von Partner:innen in Deutschland liegt bei 400.000 EUR - 600.000 EUR. Der Break-Even-Point sollte nach 6-8 Monaten erreicht sein. Zusätzlich unterstützt dich der Inhaber und Geschäftsführer Stephan Jacobi persönlich bei der Erstellung deines Businessplans und der Finanzpläne sowie bei der Finanzierung und bei Bankgesprächen. 


    Gute Gründe für eine Partnerschaft mit BLIZZERIA

    BLIZZERIA steht dir tatkräftig zur Seite und nimmt dir viele zeitraubende Tätigkeiten ab. So bleibt dir mehr Zeit für die Kernaufgaben – und für deine Freizeit. 

    Hier sind 6 Gründe, warum du mit BLIZZERIA durchstarten solltest:

    • Faire Franchisegebühren: BLIZZERIA steht für niedrige Gebühren und hohe Margen. Die eigene Herstellung vieler Produkte durch die Franchise-Partner:innen selbst, sichert zudem die Qualität. Die Gewinnspannen übertreffen jene der meisten Wettbewerber:innen, die sich mit teuren Fertigprodukten durch die Zentrale beliefern lassen. Die Umsatzrendite liegt bei 13 bis 18%.
    • Gestalte mit: Als Franchise-Partner:in bei BLIZZERIA kannst du dein Filialsortiment aktiv an die regionalen Kundenbedürfnisse und ethnischen Besonderheiten anpassen. 
    • Food-Trends: Ob Low Carb, Vegan oder Brioche-Buns oder Dinkel-Vollkorn-Pizza – mit den Marken BLIZZERIA und MEXXBLIZZ deckst du die beliebtesten Gastro-Trends ab.
    • Top Einkaufspreise: Partner:innen kaufen die -Lebensmittel da ein, wo es am günstigsten ist. Gute Rahmenvereinbarungen mit Großhändlern wie METRO und UNILEVER garantieren dir niedrige Kosten und beste Preise.
    • Höchste Qualität: Trotz individueller Anpassungen bleibt das BLIZZERIA Konzept standardisiert und basiert auf höchster Qualität aller Komponenten.
    • Lange Vertragslaufzeit ohne Zusatzkosten: Die Vertragslaufzeit bei BLIZZERIA beträgt 10 Jahre, Verlängerungen sind kostenlos. Das gibt dir langfristige Planungssicherheit und reduziert unternehmerische Risiken. 
    • Kundenreichweite: Mit MEXXBLIZZ bekommst du eine zweite VIRTUAL BRAND (virtuelle Marke). Sie erlaubt dir, einen zweiten Onlineshop auf dem eigenen Lieferportal sowie auf Lieferando zu betreiben. Du bist also mit gleich 2 Shops auf den Portalen vertreten und steigerst so deine Kundenreichweite und - viel wichtiger - deinen Umsatz.

    Das bekommst du im Franchise-System von BLIZZERIA

    BLIZZERIA unterstützt Dich tatkräftig und nimmt Dir viele zeitraubende Tätigkeiten ab. Zum Beispiel bei: das Marketing, die Produkt-, Neu- und Weiterentwicklung, die Aktualisierung der Websites und -shops und vieles mehr. Dir bleibt somit mehr Zeit für deine Kern-Aufgaben – und für Deine Freizeit. Du kannst bei allen wichtigen Schritten auf eine gute Zusammenarbeit zählen. 

    Dazu gehören: 

    • Finanz- und Businesspläne
    • Einrichtungsplanung und -koordination
    • Begleitung bei Bankgesprächen
    • Unterstützung bei der Standortberatung und -analyse zur Sicherung des besten Standortpotenzials
    • Schulung und Einarbeitung in einer bestehenden BLIZZERIA Filiale sowie intensive Betreuung vor, während und nach der Eröffnung
    • Bereitstellung von Marketingmaterialien und kontinuierliche Marktstudien

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    Häufige Fragen zum Franchise-Konzept

    • Wie profitabel ist das Konzept von BLIZZERIA?

      Das ist eine wichtige Frage, bevor du Franchisenehmer:in wirst! Konkrete Zahlen sind schwer vorab zu nennen, da die Profitabilität von vielen Faktoren abhängt, wie Standort, Region und deinem unternehmerischen Geschick.
    • Wie hoch sind die Franchisegebühren bei BLIZZERIA?

      Die Franchisegebühr bei BLIZZERIA beträgt 5% des Nettoumsatzes pro Monat. Mit dieser Gebühr sind alle zentralen Franchiseleistungen abgegolten. Zudem erhebt BLIZZERIA keine Werbegebühr. Das System übernimmt die wesentlichen Marketingkosten.

    • Welche Fähigkeiten muss ich mitbringen, um Franchise-Partner:in zu werden?

      Was sich die Franchisegeber bzw. der Inhaber wünscht sind Softskills wie Wille zum Erfolg, Passion, Disziplin sowie Teamgeist und Spaß am Gestalten. Daneben sind kaufmännische Grundkenntnisse sowie Branchenkenntnisse von Vorteil, können aber auch geschult werden. Auch ein Quereinstieg ist jederzeit möglich. 


    • Ich habe das nicht gelernt, wie kann ich damit erfolgreich sein?

      Ja, auch als Quereinsteiger kannst du erfolgreich sein. Tatsächlich sind Quereinsteiger in vielen Franchise-Systemen nicht nur willkommen, sondern sogar ausdrücklich gewünscht. Grundsätzlich ist es wichtiger, ein Unternehmen gut führen zu können, als spezielles Fachwissen zu haben. Franchise-Systeme bieten umfangreiche Schulungsprogramme, die darauf ausgerichtet sind, dich in deinem neuen Geschäftsbereich auszubilden und dich auf deine Rolle als Franchisenehmer:in vorzubereiten. Viele erfolgreiche Franchisenehmer:innen starten ihre Karriere in der Tat als Quereinsteiger und erwerben die erforderlichen Fähigkeiten durch das spezifische Training, welches vom Franchisegeber angeboten wird. Mit einem bewährten Konzept und dem Zugriff auf detaillierte Betriebshandbücher sowie kontinuierlicher Unterstützung bist du bestens vorbereitet, um erfolgreich zu starten. Nimm Kontakt auf und erfahre mehr über die Unterstützungsmöglichkeiten bei BLIZZERIA!
    • Ich muss dauerhaft Gebühren bezahlen - wofür eigentlich?

      Gebühren gehören zu einem unterstützenden Franchisesystem dazu. Die Gebühren, die du als Franchisepartner:in zahlst, decken viele wichtige Leistungen ab. Dazu gehören z.B. Schulungen, Marketingunterstützung, Nutzung der etablierten Marke, Zugang zu erprobten Geschäftsmethoden und fortlaufende Begleitung. Diese Unterstützung hilft dir, dein Geschäft effizient zu führen und erfolgreich zu wachsen. Stelle jetzt deine Anfrage und erfahre mehr darüber, welche Leistungen BLIZZERIA im Gegenzug zu deinen Gebühren erbringt!
    • Warum sollte man sich für eine Partnerschaft mit BLIZZERIA entscheiden?

      In diesem System wirst du persönlich durch den Inhaber an die "Hand" genommen. Bei BLIZZERIA ist schon die ersten Kontaktaufnahme Chefsache. BLIZZERIA hat viele Unternehmer:innen zu Persönlichkeiten geformt. Fairness steht ganz oben. Oberstes Credo: Franchisepartner:innen sollen Erfolg haben und Geld verdienen. Das System profitiert automatisch.

    • Ich bin startklar, mein eigenes Unternehmen zu gründen. Wie geht’s weiter?

      Wir kontaktieren dich in wenigen Tagen. Vergiss nicht, dein Handy in der Nähe zu behalten. ;-) Mach dir keine Sorgen, du wirst durch den gesamten Gründungsprozess begleitet. Unser Team steht dir zur Seite, um sicherzustellen, dass du den bestmöglichen Start hast.

    Bereit dein eigener Chef zu sein?

    Stephan Jacobi

    Stephan Jacobi
    BLIZZERIA

    Dein Infopaket enthält:

    • Voraussetzungen an Partner
    • Alle Konditionen und Gebühren
    • Durchschnittlicher Umsatz
    • Möglichkeiten bei Quereinstieg
    • Verfügbarkeitsprüfung deiner Wunschregion
    • ... und noch viel mehr Insights!

    Zusätzlich erhältst du:

    • Gratis Online-Kurs für Gründer:innen
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